北海道のジンギスカンと言えばこれ！あづま成吉思汗本舗・市原精肉店のあづまジンギスカンを是非ご賞味下さい！
あづまジンギスカンは厳選の最高級羊肉を
使用し、肉の食感を舌と歯でじっくり味わえ
るよう、手作業で丁寧に厚切り、自社製造の
秘伝の生タレで味付けしております。
羊のにおいが気にならない、甘味・旨味がぎ
っしり詰まったあづまジンギスカンを是非ご
賞味ください。
約１センチの手切りされた分厚いお肉。
それは「肉の食感をじっくり味わってもらうため」
羊一頭の重さやロース１本の重さに、市原規格とい
う独自の基準を設けて、一定期間、一定の温度で熟
成した肉のみを使用しています。
合成保存料や表示義務のない添加物など一切使用していない完全自社製造の秘伝のタレ。
生姜の効いた味付けが、肉の旨さを引き立て、
手作りならではの美味しさを楽しめます。
